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“Las Tradiciones Argentinas”

 

 

 

 

 

Damas y Caballeros, a partir de esta edición tendré el placer de compartir con ustedes la riqueza de temas que hacen a la cultura internacional y nos invitan a conocer las costumbres de diversos países también.

Normas, Usos, Costumbres y Tradiciones que identifican, asemejan y distinguen a un país del otro desde un cristal armónico que comulga en el saber comunicarnos a través de la palabra y mas allá de ella , con nuestras acciones, gestos y actitudes ,desde la cortesía y la elegancia de espíritu.

Para dar inicio a estos encuentros me tome el atrevimiento de abordar un tema muy nuestro, que desborda de riqueza en contenidos y no es fácil trasladar en solo una columna, igualmente es mi deseo el brevemente poner el acento en algunas de sus tantas bondades

 

Como su tituló indica los invito a compartir “Tradiciones Argentinas”

El legado de costumbres de nuestro pueblo es de una riqueza cultural inmensa , desde allí comulgo en recordar a nuestro gaucho y sus tareas cotidianas que lo engalanan desde La Doma, Yerra y Esquila entre otras de igual tesón, siempre amparado por su fiel paisana.

En nuestros ritmos preciados y distinguidos del Chamame, La Zamba, El Pericón, La Chacarera, La Cueca y El Malambo.

 

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En nuestro Poncho, que abriga y en galana con sus colores calidos y terrosos distinguiéndose en sus tonos y texturas de acuerdo a cada provincia reflejando sus costumbres en el también.

 

En las competencias de cuadreras y sortija en un derroche de destreza.

En nuestros sabores perfumados de calidez y aroma a campo elaborados con fina paciencia y a fuego lento como el locro, la humita, el asado, el chipá, el arrope o la yema quemada.

En nuestro ritual del Mate, esa infusión preparada con el encanto de invitar a compartir diálogos sinceros y amigables en su ronda.-

Son ellos reflejo del encanto de algunas de nuestras valiosas tradiciones que hacen de nuestra tierra un pueblo de buenas costumbres y raigambre.-

Con el mejor de mis deseos me despido hasta el próximo encuentro.

 

Juan Aníbal Di gennaro Olloqui.-

 

Abogado- Especialista en Imagen Corporativa.

 

Contacto: desingceremonial@gmail.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Algunos términos del menú de sabores de Oriente.

 

 

Damas y caballeros, nuevamente tengo el placer de reencontrarme con ustedes de la mano de esta exquisita propuesta de diplomacia, arte y cultura llamada Acceso Diplomático.

Que maravilloso es tener la posibilidad de sumar a través de estas líneas pequeños secretos del disfrute y el buen gusto, con un plus que tiene que ver con aquellos detalles que dan estilo a nuestro día a día y lo hacen diferente a lo común , sumando calidad y calidez a nuestra vida .-

En esta ocasión seleccione como tema para compartir términos a conocer al momento de elegir en un menú de sabores japoneses, los que nos brindan tanto lujo a nuestro paladar, vamos entonces con algunos de ellos:

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Sake: Vino de arroz.

Shitake: Hongos.

Sushi: El que posee distintas variedades de acuerdo a sus combinaciones sean con: mariscos, tofu, pepino, atún o calamar entre otras.

Tamarindo: Fruto con forma de vaina de pulpa agridulce.

Wasabi: Rábano picante de tono verde

Con el mejor de mis deseos me despido hasta el próximo encuentro.-

 

Juan Aníbal Di gennaro Ollo

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Te : 02664/ 453551-243811, Mail: desingceremonial@gmail.com

 DI GENNARO.

 

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NOMBRE: JUAN ANIBAL DI GENNARO OLLOQUI.

 

FECHA DE NACIMIENTO:

 

15 DE NOVIEMBRE DE 1968

 

ESTADO CIVIL:

 

SOLTERO.

 

NACIONALIDAD:

 

ARGENTINO.

 

TELEFONO DE CONTACTO:

 

02664243811.

 

DOMICILIO REAL: HIPOLITO IRIGOYEN 1064-SAN LUIS-CAPITAL.

 

E-MAIL:

 

desingceremonial@gmail.com

 

EXPERIENCIA PROFESIONAL:

 

SE ADJUNTA CV:

 

 

 

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1) ABOGADO (EGRESADO DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE CORDOBA. 1998)

 

 

 

2) CURSADO Y APROBADO CURSO ANUAL DE INGLES JURIDICO Y COMERCIO EXTERIOR (U.N.C.. AREA CURSOS. 1996)

 

 

 

3) DIPLOMADO DE ACTUALIZACION EN RELACIONES PÚBLICAS (ESCUELA INTERNACIONAL DE NEGOCIOS DE LA AMERICA LATINA CONJUNTAMENTE CON CENTRO CULTURAL U.N.S.L. ) APROBADO.- 2002.- – CURSO DE ACTUALIZACION EN CEREMONIAL Y PROTOCOLO DE LA MISMA INSTITUCION APROBADO.- 2002.-

 

 

 

4) PROGRAMA DE COMUNICACIÓN INSTITUCIONAL 2003. CURSADO Y APROBADO CON TRABAJO FINAL DE PROPUESTA DE REFRESCO DE IMAGEN DE HOTELERIA INTERNACIONAL -.UNIVERSIDAD AUSTRAL .BUENOS AIRES 2003.

 

 

 

5) CURSO DE POSGRADO EN FILOSOFIA Y SUBJETIVIDAD 2010. TEMA DE TESIS: “El Narcisismo” desde el marco de“Lo Normal y Lo Patológico” de la obra Georges Canguilhem.

 

Nota: 10 Diez..UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS.

 

 

 

* VEINTISEIS CURSOS Y JORNADAS EN CARÁCTER DE ASISTENTE.-

 

 

 

4) DOCENCIA Y CAPACITACIONES ;

 

 

 

A) COORDINADOR ACADEMICO DEL AREA DE ABOGACIA EN NEXO UNIVERSIDADES EN RED DURANTE AÑO 2006./ TUTOR DE LA MATERIA INTRODUCCION AL DERECHO. UNIVERSIDAD DE SALTA SISTEMA VIRTUAL 2006 SAN LUIS.

 

 

 

B) PROFESOR DE LAS CARRERAS DE ABOGACIA Y RELACIONES INTERNACIONALES (AREA INGRESANTES) NEXO UNIVERSIDADES EN RED “UNIVERSIDAD DE SALTA SISTEMA VIRTUAL DE LA CIUDAD DE SAN LUIS “HASTA 2005.

 

 

C) RESPONSABLE DE CURSO DE COMUNICACIÓN E IMAGEN DEL AREA DE “AREA CURSOS Y TALLERES DE SECRETARIA DE EXTENSION U.N.S.L., 2005.

 

 

 

D) RESPONSABLE DE CURSO DE CEREMONIAL Y PROTOCOLO DE “AREA CURSOS Y TALLERES DE SECRETARIA DE EXTENSION U.N.S.L.2007 A LA ACTUALIDAD, EN EL QUE PARTICIPARON APORTANDO CHARLAS DESTACADAS PERSONALIDADES DEL TEMA.-

 

 

 

F) PROFESOR DE MATERIA CEREMONIAL Y BUENOS MODALES AREA POLIMODAL 9º Y 2DO. AÑO’ INSTITUTO SANTA CATALINA’ 2005 HASTA LA ACTUALIDAD.

 

 

 

ESTUDIO JURIDICO ZUPO DE LA MOTA: 1998 A 2001.DESEMPEÑO: ABOGADO JUNIOR.

 

 

 

G) PROFESOR TITULAR DE LA MATERIA SEMINARIO EN ORGANIZACIÓN DE EVENTOS INSTITUCIONALES : CARRERA TAGIU- en la ciudad de San Lusio y en la Ciudad de Villa Mercedes UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS – desde Agosto del corriente 2012.-

 

 

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Te : 02664/ 453551-243811, Mail: desingceremonial@gmail.com

 

 

 

G) PROFESOR DE ORGANIZACIÓN DE EVENTOS & CEREMONIAL EN “INSTITUO GASTRONOMICO ARGENTINO” , SAN LUIS . DESDE 2006 HASTA 2008.

 

 

 

H) PROFESOR DE MARKETING GASTRONOMICO ‘INSTITUO GASTRONOMICO ARGENTINO SUC. SAN LUIS. ” 2005.

 

 

 

I) CAPACITADOR PARTICULAR EN CEREMONIAL Y PROTOCOLO PARA GRUPO DE PERSONAS DE LA LOCALIDAD DE LA TOMA. CONTRATADO POR MUNICIPALIDAD DE LA TOMA .SAN LUIS. 2006.

 

 

 

J )CAPACITADOR PARTICULAR EN CURSO DE RELACIONES PÚBLICAS DESDE LA IMAGEN INSTITUCIONAL PARA GRUPO DE PERSONAS DE LA LOCALIDAD DE LA TOMA. COOPERATIVA TELEFONICA DE LA TOMA .SAN LUIS. 2007.

 

 

 

K) CAPACITADOR CEREMONIAL PARA HOTELEROS. MUNICIPALIDAD DE VILLA DE MERLO 2007 (SAN LUIS).-

 

 

 

L) CAPACITADOR CEREMONIAL PARA HOTELERIA. CONTRATADO PORSUBPROGRAMA PARA EL TURISMO .SAN LUIS. 2006.

 

 

 

M) PROFESOR TITULAR DE LAS MATERIA DE RELACIONES HUMANAS Y PUBLICAS Y DE LA MATERIA SEMINARIO DE ACTUALIZACION DE INSTITUTO TECNOLOGICO (ULP) PARA LA CARRERAS DE GUIA Y TECNICO EN TURISMO DE 2007 HASTA LA ACTUALIDAD.

 

 

 

Ñ) PROFESOR TITULAR DE LA MATERIA RELACIONES PUBLICAS Y HUMANAS PARA LA CARRERA DE ADMINISTRACUON GASTRONOMICA Y HOTELERA DE UNIVERSIDAD CATOLICA DE CUYO. DURANTE UN CUATRIMESTRE DE 2008.PARA LA CARRERA DE ADMINISTRACUON GASTRONOMICA Y HOTELERA DE UNIVERSIDAD CATOLICA DE CUYO. DURANTE UN CUATRIMESTRE DE 2008.

 

 

 

O) PROFESOR TITULAR DE LA MATERIA SEMINARIO : ORGANIZACIÓN DE EVENTOS INSTITUCIONALES. CARRERA TAGIU. UNSL ( San luis y villa mercedes) 2012.

 

 

 

P) PUBLICADO IMPORTANTES TRABAJOS EN MEDIOS GRAFICOS EN EL AREA DEL ARTE Y LA CULTURA (pagina de Arte y Cultura autóctona & pagina de diseño de Interiores para El Diario de la Republica 2000 / 2001., DE LA CIUDAD DE SAN LUISY DE LA CIUDAD DE CORDOBA pagina de diseño de interiores para Coterránea/revista de country y pisos),.ACTUALMENTE CON COLUMNA DE CEREMONIAL Y PROTOCOLO EN MAGAZINE SAN LUIS VIP.-

 

 

 

Q) DESTACADA TRAYECTORIA EN ORGANIZACIÓN DE EVENTOS Y AGAZAJOS DE ALTA COCINA.

 

 

 

R) CAPACITACION PERSONAL INTERNO EN CEREMONIAL & PROTOCOLO: Universidad de La Punta. Febrero de 2008.

 

 

 

S) COLUMNISTA DE CEREMONIAL & PROTOCOLO LOS DIAS VIERNES DE 8:45 A 9:00 HS. EN NOTICIERO (BUEN DIA SAN LUIS. SAN LUIS TV) CANAL DE AIRE .SAN LUIS CAPITAL. 2006 Y 2007.

 

 

 

T) DICTADO DE CURSO PARTICULAR DE “ORATORIA Y COMUNICACIÓN” PARA GRTE. DE PRODUCCION DE EMPRESA RHEEM. Julio de 2008.

 

 

 

U) DESIGNADO FISCAL AD HOC- Decreto N.180-ML y RI-2003. CIRSCUNSCRIPCION JUDICIAL SAN LUIS. 2003/2007.

 

 

 

 

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V) DESIGNADO EN EL CARGO DE JEFE DE PROGRAMA DE GESTION DE EVENTOS Julio 2008 a Enero 2010. . UNIVERSIDAD DE LA PUNTA. (San Luís).

 

 

 

W) ACTUALMENTE: GERENTE DE JAD DESING PROTOCOLO & CEREMONIAL..

 

 

 

X) CAPACITACION EN PROTOCOLO & CEREMONIAL A CIRCUITO GASTRONOMICO DE ESTANCIA GRANDE ATRAVES DE MUNICIPALIDAD ESTANCIA GRANDE Y CAMARA DE TURISMO ESTANCIA GRANDE. AGOSTO DE 2012. A SETIEMBRE DE 2012

 

 

 

PARTICIPACIONES EN MEDIOS DE COMUNICACIÓN

 

 

 

Área Cultural

 

 

 

Cofundador del Grupo Jóvenes Abogados de La Nueva Medina (Provincia de San Luís) , en el que participo como organizador de conferencias de autoridades de índole Jurídico de carácter Nacional. Año 2001.

 

 

 

Aportes Culturales en medios gráficos:

 

*El Diario de la Republica.

 

Marzo de 2000aDiciembre de 2000.

 

Actividad: Autor del suplemento de los días sábados de Arte y Diseño de Estancias y Costumbres autóctonas Argentinas.

 

Desvinculación: Culminación del ciclo.

 

 

 

Aportes Culturales en medios gráficos:

 

*El Diario de la republica. La Revista.

 

Marzo de 2001 a Diciembre de 2002.

 

Actividad: Autor pagina de los días domingos de Arte y Diseño de Ambientes.

 

Desvinculación: Culminación del ciclo.

 

 

 

*Aportes Culturales en medios gráficos:

 

Revista Coterránea. (Dirigida a Country y Pisos y Semipisos) Córdoba Capital.

 

Marzo de 2005.

 

Actividad: Página de Diseño de interiores..

 

 

 

*Espacios de Ceremonial “El placer del buen comer y beber”. (Radio uno. 105.9) San Luís. Actualmente.

 

 

 

• Columna de Ceremonial e Imagen en magazines San Luís VIP. Agosto de 2006 hasta la actualidad.

• Columna de ceremonial en magazín San Luís Belleza.

 

Desde 2008 hasta la actualidad.

 

*Columna Ceremonial & portocolo Magazine Horario Corrido- Canal 13 San Luis.

 

*Espacio de ceremonial en magazín de cable IG moda. Desde 2010 hasta la actualidad.

 

 

 

*Línea de diseño de fajas de mesa en texturas de alta calidad: Puntos de venta en Buenos Aires (Recoleta) y e Interior del país.

 

 

 

*Espacio de Protocolo y Ceremonial en magazine virtual “ Acceso Diplomático”. 2011.

 

 

 

*Actualmente línea de diseño de fajas de mesa en generas europeos y asiáticas: Puntos de venta . Buenos Aires: Maicha. Talcahuano 1157.- San Luis L eblond. España 551.

 

 

 

*Comuna de Protocolo & Ceremonial en Magazín virtual Acceso Diplomático.

 

www.accesodiplomatico.com

 

 

 

 

 

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*CHARLAS MAGISTRALES Y PARTICIPACIONES EN EXPOSICIONES.

 

 

 

*Jurado de Ceremonial y protocolo en Concurso Plato de oro. 1. Exp. Gourmet 2006. San Luís.

 

 

*Invitado por COCINARTE 2007, Republica Oriental del Uruguay (Paysandú) charla Magistral de Ceremonial & Protocolo.(Condecoración COCINARTE).

 

 

*Invitado por COCINARTE 2008, Republica Oriental del Uruguay (Paysandú) charla magistral de Ceremonial & Protocolo.

 

 

 

*Charla Magistral Protocolo & Ceremonial: Universidad de la Punta 2007 (San Luís)

 

 

*Charla Magistral Ceremonia & Protocolo. Hotel Vista Suites & Spa. (San Luís).

 

 

 

*Charla Magistral en representación de RIURRHC –de UNSL: Protocolo & Ceremonial: en encuentro de Universidades Nacionales RIURHC. 2007. (Entre Ríos/Paraná.)

 

 

 

*Expositor con creación de mesa ecléctica en Exp. Gourmet .San Luís 2006.-

 

 

 

*Invitado por PAAD, Programas para emprendedores, profesionales y Pymes de la empresa COMPETIR, a través de reportaje de testimonio en carácter de profesional privado exitoso de las Relaciones Publicas para la pagina emprendedor .sanluisdigital.edu.ar. Mayo de 2008.

 

*Asesor del Ceremonial llevado a cabo Inauguración de Rectorado, Residencias y PILP Campus ULP. Marzo de 2008. Argentina.

 

 

 

*Asesor del Ceremonial llevado a cabo el La Primeras Jornadas Internacionales de la Cátedra UNESCO, Campus ULP. 29 y 30 de Abril de 2008. Argentina.

 

 

 

*Invitado por Consulado Argentino en Paysandú a COCINARTE 2012, Republica Oriental del Uruguay (Paysandú) charla Magistral de Ceremonial & Protocolo.

 

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*Charla Magistral Protocolo & Ceremonial: Escuela Internacional BORJA BLASQUEZ. Septiembre de 2009.

 

*Charla Magistral Protocolo & Ceremonial: invitado por Consulado de Argentina en Uruguay (Paysandú). BLASQUEZ. Junio de 2009.

 

 

 

 

 

* Conferencia “Ceremonial & Estilos de mesa”: Teatro El Victorial. Buenos Aires –Argentina.

 

5 de mayo de 2011.-

 

 

 

“Jornadas Protocolo & Ceremonial_ Municipalidad de Tunuyan- Mendoza- Agosto de 2011.-

 

Taller de protocolo & ceremonial IPAU. UNSL: Junio de 2011.

 

“Jornadas Protocolo & Ceremonial_ Municipalidad de Tunuyan- Mendoza- Agosto de 2011.-

 

Taller de protocolo & ceremonial IPAU. UNSL: Junio de 2011.

 

 

 

 

 

*Conferencia: “Protocolo & Ceremonial en Organismos Públicos y Empresas Privadas”.

 

III Encuentro Sudamericano de Gestión Cultural.

 

( San Luís Junio de 2012.

 

 

 

*Invitado por Consulado de la Republica Argentina en Paysandú –Uruguay con charla Magistral de Ceremonial & Protocolo. COCINARTE 2012.

 

 

 

*Diálogos Particulares”.

 

La Nobleza del sabor y las buenas cepas.

 

Actuación: Disertación y Cata.

 

Merkis Consultores.

 

San Luis. Agosto de 2012.

 

 

 

* Actualmente capacitando en Protocolo, Ceremonial y Marketing Gastronomito a Club de Polo Estancia Grande y Cinco Restorantes de dicho municipio , desde Agosto de 2012 a la fecha.

 

 

 

 

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*ALGUNAS EMPRESAS DEL MEDIO PARA LAS QUE A PRESTADO Y PRESTA SERVICIOS DE ASESORAMIENTO EN

 

EL AREA LEGAL Y DE COMUNICACIÓN E IMAGEN INSTITUCIONAL..-

 

*CEMENTOS AVELLANEDA,* GRUPO PREVISORA SAN LUIS,* Centro de Estética AP!, y La Peluquería,* BUHO DISEÑO para Torres Montserrat,

 

AÑO UNO RESTORANT.

 

*AIELLO SUPERMERCADOS (Área legal),* MARIA RESTO. CITIBANK,, DE TARJETA PROVENCRET DE CITIBANK *COVERLINE, PLENTY HOUSE, *INSTITUTOCARDIOVASCULAR SAN LUIS (Área Legal) * COLEGIO DE FARMACEUTICOS *, OSDE. SUC. SAN LUIS, * CITIBANK., RHEEM, * UNIVERSIDAD DE LA PUNTA, *UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS (Asesoramiento en Organización de Acto de Asunción de Autoridades y Cena de Gala 2010.) UNIVERSIDAD DE LA PUNTA Encuentro Internacional de LA UNESCO 2008).

 

* LABORATORIOS PUNTANOS (Organizador de Evento de Presentación de productos 2010), HELADERIAS GRIDO (Área legal), INMOBILIARIA HABITAT HOME Presentación de reinauguración 2011 LABORATORIO GENETICA FORENSE Y ADN. 2011. Actividad : diseño Imagen corporativa de interiores (San Luis).*Organización de eventos sociales a particulares y Asociaciones desde 2000 hasta la actualidad.-

 

 

 

Links de interés: Para conocer algunas de las actividades en televisión y/o medios gráficos a través del buscador google los invito a colocar las siguientes:

 

juan anibal digennaro

 

juan anibal digennaro-you tube.

 

Acceso diplomático (ingresar en el link protocolo)

 

 

 

 

 

Atentamente: Juan Aníbal Di gennaro.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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